2023年06月22日(木)
<姫路で学んだもうひとつのこと> ・姫路ではこれを玉子焼きと言う。明石でも同じ呼び名で、大阪のたこ焼きよりも歴史が長い。 ・「明石焼き」と呼んだのはそもそも県外の人たちであり、姫路のひとは尚更これを隣町の「明石焼き」と呼ばれることを嬉しく思わない。 ・「玉子焼き」の台は斜めに傾いていることに、写メ...
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